La tradizione al servizio dell’ospitalità.
L’Az. Agr. Orticaia nasce nel 2001, in seguito al suo acquisto avvenuto nel 1998 da parte del titolare Dino Baroni. Questi ha da sempre svolto attività agricola, prima come Mezzadro e poi dal 1983 come Coltivatore Diretto affittuario.
Nell'azienda agricola si allevano Bovini di Razza Limousine con la linea Vacca-Vitello che per la maggior parte sono capi iscritti al Libro Genealogico di Razza.
L’Azienda coltiva, oltre alla tradizionale vite e olivo, tipiche delle colline toscane, il Marrone IGP Del Mugello e Piccoli Frutti (Ribes, More, Lamponi).
I prodotti sono ottenuti con pratiche colturali tradizionali a bassissimo impatto ambientale, rispettando le prescrizioni dell’agricoltura biologica. |